Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği
TM6 TM5

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

4.6 (56 ratings)

Ingredients

  • 100 g Gouda oder Kaşar-Käse, in Stücken
  • 60 g Pastırma
    or 60 g Bündnerfleisch
  • 100 g Spitzpaprika, rot oder grün, in Stücken
  • 80 g Tomaten, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 400 g Yufkateig in dreieckigen Blättern (24 Stück)
  • 100 g Milch zum Bestreichen
  • Öl zum Braten

Nutrition
per 1 Stück
Calories
457 kJ / 109 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
11 g
Fat
6 g
Fibre
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r67763