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WoW mini pizza TM6

WoW mini pizza TM6
3.3 3 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
10 pieza
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Ingredients

Masa
  • 650 g de agua
  • 40 g de levadura fresca desmoronado
  • 1 cdita de azúcar
  • 700 g de harina libre de gluten, de cualquier tipo (ver tip)
  • 80 g de aceite de canola
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de ácido cítrico
    30 g de jugo de limón amarillo
  • harina de trigo para espolvorear
Topping de pizza
  • 300 g de salsa de jitomate
  • 1 calabacita en rebanadas para los ojos
  • 2 pimiento rojo mini para la boca
  • 5 - 6 g aceituna negra deshuesada en rebanadas para los ojos
  • 3 cda de elotes amarillos para los dientes
  • 1 zanahoria rebanado para la nariz
  • 100 g mozzarella mini en mitades

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 0.3 mg
Protein 11.2 g
Calories 1486.1 kJ / 355.2 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 54.7 g

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