Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
TM6 TM5

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

4.3 (3 ratings)

Ingredients

Άλεσμα τυριού

  • 100 γρ. τυρί μοτσαρέλα
    or 100 γρ. τυρί ένταμ

Σάλτσα ντομάτας

  • 50 γρ. κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 4 φύλλα φρέσκου βασιλικού

Πίτσα

  • 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 170 γρ. γάλα
  • 1 αβγό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ελαιόλαδο, για το λάδωμα της φόρμας
  • 70 γρ. σαλάμι πεπερόνι, σε φέτες, κομμένο σε λωρίδες

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
810 kJ / 194 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
13 g
Fat
12 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r671382