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Contorno di carote in agrodolce

Contorno di carote in agrodolce
4.7 50 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
1 Ricetta completa
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Ingredients

  • 2 spicchi di aglio
  • 15 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 100 g di zucchero
    100 g di zucchero grezzo di canna
  • 100 g di aceto bianco
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolla a spicchi
  • 220 g di carote pelate e a rondelle (3 mm)
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Sodium 1374 mg
Protein 4 g
Calories 4175.6 kJ / 998 kcal
Fat 51 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 135 g

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