Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
TM6

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8 (98 ratings)

Ingredients

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 3 foglie di salvia fresca, lavate
  • 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
  • ½ spicchio di aglio
  • 4 foglie di menta fresca, lavate
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • 15 g di succo di limone
  • 2 tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1561 kJ / 373 kcal
Protein
33.2 g
Carbohydrates
0.2 g
Fat
26.6 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r659407