Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ thìa cà phê hạt mùi
- ½ thìa cà phê hạt thì là Ai Cập
- ½ thìa cà phê hạt bạch đậu khấu
- ½ thìa cà phê hạt mù tạt
- 100 gam hành tây, bổ đôi
- 2 nhánh tỏi
- 15 gam gừng tươi, thái lát mỏng
- 1 quả ớt đỏ tươi, loại nhỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ
- 20 gam dầu ô liu
- 1 thìa cà phê bột nghệ
- 400 gam nước cốt dừa
- 100 gam nước
-
1
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
or 1 thìa cà phê đầy bột súp rau - 2 thìa cà phê muối
- 600 gam khoai tây bở, gọt vỏ, thái miếng (2-3cm)
- 150 gam cà rốt, thái lát (1 cm)
- 150 gam cây súp lơ trắng, cắt theo từng múi
- 150 gam quả bí ngòi, thái lát (1 cm)
- 100 gam đậu Hà Lan đông lạnh
- 2 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658589