Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
TM6 TM5

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

4.5 (13 ratings)

Ingredients

La pâte

  • 385 g d'eau
  • 625 g de farine tout usage
  • 5 c. à thé de levure instantanée sèche
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 pincée de sucre
  • 1 c. à thé sel

La finition

  • 85 g d'huile d'olive extra vierge
  • 85 g d'eau
  • 1 ½ c. à thé de flocons de sel de mer
  • 2 brins de romarin frais feuilles seulement, à saupoudrer

Nutrition
per 1 morceau
Calories
878.7 kJ / 210 kcal
Protein
4.5 g
Carbohydrates
30.4 g
Fat
7.6 g
Saturated Fat
1.2 g
Fibre
1.4 g
Sodium
324.1 mg

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