Bärmousse

Name: Bärmousse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 140 g socker; 500 g blandade frysta röda bär; 10 - 30 g saft av citron; 1 äggvita

5.0 4 rating

Prep. 10min

Total 10min

8 portioner

Ingredients

socker
140 g
blandade frysta röda bär eller annan fryst frukt, t.ex. blåbär, mango, i bitar (3-4 cm)
500 g
saft av citron
10 - 30 g
10 - 30 gram saft av lime
äggvita
1
blandade färska röda bär (optional) till garnering
100 g