Aqua d'orzo con albicocca e zenzero

Name: Aqua d'orzo con albicocca e zenzero
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 60 g di orzo perlato; 60 g di albicocche secche, denocciolate; 2 fichi, secchi; 15 g di zenzero fresco; 1 pizzico di sale; 1600 g di acqua; 1 - 2 limoni