Άλειμμα με κάσιους και βότανα
TM31 TM5

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

(No ratings)

Ingredients

  • 200 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά, μη αλατισμένα
  • 110 γρ. νερό, κρύο, και λίγο ακόμα για το μούλιασμα
  • 15 γρ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (π.χ. μαϊντανό, βασιλικό, κόλιανδρο)
  • 2 καλά γεμάτες κ.σ. νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά)
  • 15 γρ. χυμό λεμονιού
  • 40 γρ. λάδι με ουδέτερη γεύση (π.χ. ηλιανθέλαιο, φιστικέλαιο)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ - ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 - 2 κ.σ. σχοινόπρασο, φρέσκο, σε μικρά κομματάκια (2 χλστ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition
per 400 γρ.
Calories
6711 kJ / 1604 kcal
Protein
48 g
Carbohydrates
50 g
Fat
135 g
Fibre
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r598030