Sacristains aux olives et au romarin
TM6 TM5 TM31

Sacristains aux olives et au romarin

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Ingredients

La pâte feuilletée

  • 250 g de beurre, congelé en dés (2 cm)
  • 250 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 110 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel

La garniture

  • 150 g d'olives noires dénoyautées
    or 150 g d'olives vertes dénoyautées
  • 1 brin de romarin frais, effeuillé
  • 1 jaune d'œuf

Nutrition
per 1 pièce
Calories
171 kJ / 41 kcal
Protein
0.5 g
Carbohydrates
2 g
Fat
4 g

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