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Fougasse
Prep. 15min
Total 2 h
6 parts
Ingredients
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300 g de lait demi-écrémé
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10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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250 g de farine de blé complet
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250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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40 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
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½ c. à café de sel
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70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
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70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
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100 g de lardons
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
14 g
Calories
2008 kJ /
477 kcal
Fat
20 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
59 g