Tomatketchup

Name: Tomatketchup
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1200 porsjon
Ingredients: 1000 g tomater, modne; 180 g rød paprika; 130 g rødløk; 2 hvitløksfedd; 100 g rødvinseddik; 1 laubærblad, fersk; 1 klype muskatnøtt, malt; ¼ ts malt svart pepper; ¼ - ½ ts kajennepepper; 1 ts paprikakrydder; 1 ts salt; 100 g honning