Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott
TM5 TM6

Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

3.9 (19 ratings)

Ingredients

Schmandmousse

  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 200 g Schmand
  • 30 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst

Orangen-Granatapfel-Kompott

  • 250 g Traubensaft
  • 1 Granatapfel, Kerne ausgelöst
  • 20 g Zucker
  • 15 g Speisestärke
  • 2 Orangen, filetiert
  • 4 Walnusshälften

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1919 kJ / 458 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
46 g
Fat
28 g
Fibre
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r582047