Råkostsalat

Name: Råkostsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 500 g blandede grønnsaker og frukt; 20 g vegetabilsk olje; 20 g eddik; 1 ts salt; 2 klyper malt svart pepper

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 10min

4 porsjoner

Ingredients

blandede grønnsaker og frukt (feks. 50 g sellerirot, 100 g rødbeter, 250 g gulrøtter, 100 g eple), skåret i biter etter behov
500 g
vegetabilsk olje
20 g
eddik
20 g
20 g sitronsaft
salt
1 ts
1 ts urtesalt
malt svart pepper
2 klyper
sukker (optional)
½ ts
½ ts honning