清蒸冬菜鱈魚
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清蒸冬菜鱈魚

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Ingredients

  • 30 克 米酒
  • 30 克 味醂
  • 10 克 醬油
  • 5 克 冰糖粉
  • 300 克 鱈魚片 (約1片)
  • 5 克 冬菜
  • 10 克 薑 ,切絲
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切斜片
  • 500 克 水 (蒸煮用)
  • 10 克 蔥 ,切蔥花
  • 5 克 新鮮香菜 ,只取葉子

Nutrition
per 1 人份
Calories
730.1 kJ / 174.6 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
7.5 g
Fat
11.7 g
Fibre
0.025 g

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