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Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
4.4 18 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1 rametto di origano fresco le foglioline
  • 10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di verdure miste (carote, patate, finocchio), a bastoncino
  • 600 g di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti)
  • sale
  • 500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 129.3 mg
Protein 30.9 g
Calories 1267.8 kJ / 303 kcal
Fat 16.7 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 6.1 g

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