Pollo alle arachidi

Name: Pollo alle arachidi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 25 g di olio extravergine di oliva; 300 g di petto di pollo senza pelle; 10 - 15 g di amido di mais (maizena); 230 g di acqua; ½ dado di carne o vegetale; 15 g di salsa di soia; 20 g di arachidi pelate al naturale