Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
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Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

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Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 100 g de lardons
  • 150 g de pommes de terre, en dés
  • 500 g de grains de maïs en conserve, égouttés
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 300 g de haddock, en tranches de 1 cm environ, sans peau
  • poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1945 kJ / 465 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
38 g
Fat
29 g

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