Devices & Accessories
Profiterolky
Prep. 30min
Total 2 h 15min
18 kusů
Ingredients
Odpalované těsto
-
150 gramů vody
-
80 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
-
120 gramů hladké mouky
-
3 vejce (53-63 g každé)
Čokoládová poleva
-
250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
-
40 gramů másla na kousky
-
200 gramů mléka
-
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
5 g
Calories
1075 kJ /
257 kcal
Fat
19 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Základní kuchařka
189 Recipes
Czech Republic
Czech Republic