Tartare de thon rouge
TM6 TM5

Tartare de thon rouge

3.8 (15 ratings)

Ingredients

  • 10 tomates confites
  • 3 c. à café de gomasio
  • 1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
    or 1 c. à café de raifort
  • 3 c. à soupe d'huile de noisette
  • du poivre moulu
  • 400 g de thon frais, coupé en gros dés et congelé 1h30
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • quelques pousses d'épinards frais
  • 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1812 kJ / 434 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
8 g
Fat
30 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r549094