Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato al cioccolato
Prep. 15min
Total 12 h
8 porzioni
Ingredients
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
50 g di cacao in polvere
-
400 g di latte intero
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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150 g di zucchero
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4 tuorli
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1 pizzico di sale (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Fat
19 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
27 g
