Sformato di zucchine
TM6 TM5

Sformato di zucchine

4.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 130 g di formaggio Gruviera, piccante, a pezzi (3 cm)
  • 800 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
  • 200 g di latte
  • 100 g di acqua
  • 20 g di burro, non salato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 230 g di zucchina, a cubetti (1 cm)
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 4 uova
  • 80 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati, a strisce (4 mm)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2221 kJ / 532 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
37.5 g
Fat
31 g

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