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Salsa bernese
Prep. 5min
Total 20min
4 porzioni
Ingredients
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2 cucchiai di dragoncello, fresco
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50 g di scalogni
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3 cucchiai di aceto di vino bianco
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125 g di burro a pezzi
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2 tuorli d'uovo
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe macinato a piacere
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2 rametti di cerfoglio fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
2 g
Calories
769 kJ /
187 kcal
Fat
19 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
1 g