Tatar
TM6 TM5

Tatar

3.9 (406 ratings)

Ingredients

  • 400 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
    or 400 g wołowiny, świeżej, oczyszczonej ze ścięgien i błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 250 g ogórków kiszonych, przekrojonych na pół
  • 70 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka lubczyku, świeżego
    or 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire
    or 2 łyżeczki sosu sojowego, jasnego
  • 5 żółtek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1284.6 kJ / 306.8 kcal
Protein
20.8 g
Carbohydrates
5.4 g
Fat
22.8 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.4 g
Sodium
914.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r5403