Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

3.1 272 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
8 portions

Ingredients

La génoise
  • de beurre pour le moule
    15 g
  • de sucre en poudre
    160 g
  • œufs
    4
  • de sucre vanillé maison
    10 g
  • d'ananas au sirop, en tranches (poids net égoutté)
    340 g
  • de farine de blé
    120 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
Le sirop
  • tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
    1
  • le jus d'un citron vert
  • de sucre
    100 g
  • d'eau
    50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 271 kcal / 1150 kJ
Protein 6 g
Fat 5 g
Carbohydrates 52 g
Fibre 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information