Biscotto gelato miele e yogurt

Name: Biscotto gelato miele e yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 pezzi
Ingredients: 250 g di latte intero; 25 g di fecola di patate; 20 g zucchero; 1 cucchiaino di miele; 125 g di yogurt greco; 90 g zucchero; 50 g di burro; 1 uovo; 40 g di latte intero; 1 cucchiaio di miele; 250 g di farina tipo 00; 8 g di lievito in polvere per dolci