Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

Name: Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 rametti di rosmarino fresco; 5 g di foglie di salvia fresca; 5 g di foglioline di timo fresco; 2 rametti di maggiorana fresca; 2 limoni; 50 g olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 2 rametti di rosmarino fresco; 5 g di foglie di salvia fresca; 5 g di senape; 2 pizzichi di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 500 g di fesa di tacchino; 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 250 g di peperoni rossi; 100 g di cipolle; 30 g olio extravergine di oliva; 2 pizzichi di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato