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Risotto fragole e cioccolato

Risotto fragole e cioccolato
3.2 34 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1 scalogno a pezzi
  • 25 g di burro
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 100 g di vino bianco
  • 650 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 160 g di fragole pulite e in 8 parti
  • 20 g cioccolato fondente grattugiato
  • 8 foglioline di menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g
Calories 1560 kJ / 373 kcal
Fat 7.4 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 15.6 g
Carbohydrates 69.4 g

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