Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6
TM6

Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6

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Ingredients

Azúcar de canela

  • 80 g de azúcar
  • 2 ramas de canela (aprox. 5 cm c/u)

Plátano con salsa de coco y canela

  • 1850 g de agua, y la necesaria para sumergir la bolsa
  • 30 g de jugo de limón recién exprimido
    or 30 g de vinagre blanco
  • 2 plátanos machos maduros (100-120 g c/u), sin piel y partidos a la mitad a lo largo
  • ½ cda de aceite de coco
    or ½ cda de mantequilla sin sal, derretida
  • ½ cda de coco rallado sin azúcar, tostado
    or ½ cda de coco rallado, tostado

Nutrition
per 1 porción
Calories
1225.1 kJ / 292.5 kcal
Protein
1.2 g
Carbohydrates
60.2 g
Fat
4.2 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
2.2 g
Sodium
0 mg

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