Cracker di segale farciti
TM6

Cracker di segale farciti

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Ingredients

  • 150 g farina di segale
  • 200 g di acqua
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
  • 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 260 g di farina tipo 0
  • formaggio fresco spalmabile a piacere
  • prosciutto crudo o affettato a piacere

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
263 kJ / 63 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
7.5 g
Fat
2.6 g
Saturated Fat
2.2 g
Fibre
0.6 g

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