Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
- 1500 γρ. νερό
- 100 γρ. τυρί έμενταλ ή άλλο ημίσκληρο τυρί, σε κομμάτια
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο
- 100 γρ. ζαμπόν, σε φέτες, σε κομμάτια
- 6 αυγά
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 πρέζα αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1749 kJ / 418 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r482212