Insalata di riso con gamberi e verdure
TM6

Insalata di riso con gamberi e verdure

4.5 (37 ratings)

Ingredients

  • 1500 g di acqua
  • 20 g di sale + q.b.
  • 150 g di piselli freschi
  • 300 g di riso integrale (cottura 20 minuti circa)
  • 150 g di code di mazzancolle, pulite
  • 150 g zucchine a dadini (1 cm circa)
  • 150 g carote, pelate e a dadini (1 cm circa)
  • 150 g di melanzane a dadini (1 cm circa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • pepe bianco macinato, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1201 kJ / 287 kcal
Protein
10.1 g
Carbohydrates
43.2 g
Fat
8.2 g
Saturated Fat
37.5 g
Fibre
4.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r478559