Search
Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana
4.3 173 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g di cipolla bianca a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
  • 10 g di aceto di vino bianco
    10 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 678.2 mg
Protein 25.9 g
Calories 1268.6 kJ / 303 kcal
Fat 17.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 30 Recipes
Italy
L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...