香腸高麗菜飯
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香腸高麗菜飯

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Ingredients

  • 15 克 蒜頭
  • 5 克 油
  • 100 克 香腸 (任一種類) ,切小丁(約1公分)
  • 10 克 乾香菇 ,泡軟,切丁(約1公分)
  • 150 克 高麗菜 ,切丁片(約2公分)
  • 20 克 蠔油
  • 200 克 高湯
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 200 克 白米 ,洗淨、瀝乾
  • 500 克 水
  • 15 克 蔥 ,切蔥花

Nutrition
per 1 人份
Calories
2608.8 kJ / 624.1 kcal
Protein
19.9 g
Carbohydrates
97.7 g
Fat
16.9 g
Saturated Fat
34.3 g
Fibre
4.2 g
Sodium
1133.6 mg

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