Bacalao a la catalana con pasas y piñones

Name: Bacalao a la catalana con pasas y piñones
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 100 g de pasas sin semillas; 200 g de aceite de oliva; 50 g de piñones; 50 g de harina; 6 de lomos de bacalao desalado; 120 g de cebolla; 5 dientes de ajo; 500 g de hojas de espinaca frescas