Skip to main content Search
Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku
4.5 210 rating
Prep. 30min
Total 45min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 600 g polędwicy wieprzowej
  • sól do przyprawienia mięsa
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
  • 3 kromki białego chleba pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 200 g sera gorgonzola łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
  • woda (1 szklanka), do podlania mięsa
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 909.2 mg
Protein 45.1 g
Calories 2168.5 kJ / 518.3 kcal
Fat 30.6 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 12.8 g
Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...