Skip to main content Search
Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta
3.7 24 rating
Prep. 10min
Total 30min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g wody
  • 500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 1 g
Calories 319 kJ / 76 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...