Porc aux abricots secs
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Porc aux abricots secs

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Ingredients

  • 50 g d'eau
  • 1 sachet de thé noir
  • 3 étoiles de badiane
  • 1 bâton de cannelle
  • 150 g d'oignon, pelé et coupé en quatre
  • 15 g d'huile d'olive
  • 600 g d'échine de porc, coupée en cubes de 3 cm de côté
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • 60 g d'amandes émondées non salées
  • 120 g d'abricots secs dénoyautés, moelleux

Nutrition
per 1 portion
Calories
2254 kJ / 541 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
24 g
Fat
34 g

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