Zakwas na żur
TM6 TM5

Zakwas na żur

4.8 (283 ratings)

Ingredients

  • 35 g płatków owsianych
  • 35 g ziaren żyta
  • 35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
  • 500 g wody
  • 1 ząbek czosnku, przekrojony wzdłuż na pół
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 ziarna ziela angielskiego

Nutrition
per 1 porcja
Calories
1544.9 kJ / 369 kcal
Protein
8.8 g
Carbohydrates
82 g
Fat
4.2 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
8.9 g
Sodium
235 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r456400