Skip to main content Search
Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone
4.3 8 rating
Prep. 15min
Total 13 h
10 porcji
Sign up for free

Ingredients

Semifreddo
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 3 jajka
  • 3 żółtka
  • 100 g cukru
  • 200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
  • 1 szczypta soli
Polewa
  • 60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
  • 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 51.8 mg
Protein 3.5 g
Calories 1090.5 kJ / 261 kcal
Fat 18.2 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 10.5 g
Carbohydrates 16.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...