Migdałowe brownie z buraka

Name: Migdałowe brownie z buraka
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 25 kawałków
Ingredients: 240 g migdałów, ze skórką; 270 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao; 130 g oleju kokosowego; 400 g czerwonych buraków, gotowanych; 130 g miodu; 4 jajka; 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego; 1 szczypta soli; 60 g mąki kokosowej; 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia; owoce