Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

4.5 475 rating

Prep. 20min

Total 45min

2 porcje

Ingredients

1000 g wody
1 łyżeczka soli
100 g kaszy gryczanej, niepalonej
30 g rukoli
100 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
100 - 120 g awokado pokrojonego w 1 cm kostkę (1 szt.)
20 g czarnych oliwek pokrojonych w 2 mm plastry
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
5 g koperku, świeżego tylko liście
50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
1 łyżka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1786.6 mg

Protein 19 g

Calories 2229.3 kJ / 532.8 kcal

Fat 29.1 g

Fibre 12.4 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 58.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KOLACJA 10 Recipes
Poland

You might also like...