Carac (Tortini al cioccolato)
TM6 TM5

Carac (Tortini al cioccolato)

3.5 (2 ratings)

Ingredients

Pasta frolla

  • 50 g di zucchero
  • 200 g di burro, a pezzi + q.b. per imburrare
  • 370 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale

Ganache

  • 250 g di cioccolato fondente, a pezzi (2 cm)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Glassa e decorazione

  • 200 g di zucchero
  • 25 g di acqua
  • 15 gocce di colorante alimentare, verde

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
2942 kJ / 703 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
76 g
Fat
40 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r434815