Surówka z młodej kapusty
TM6 TM5

Surówka z młodej kapusty

4.8 (1.5K ratings)

Ingredients

  • 10 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 450 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 40 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
  • 5 rzodkiewek, przekrojonych na pół
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g oleju
  • 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    or 20 - 25 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego (optional)
  • 1 łyżeczka cukru

Nutrition
per 1 porcję
Calories
616.3 kJ / 147.3 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
14.4 g
Fat
10.3 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
5 g
Sodium
645.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r376677