Poulet sauce Alfredo au brocoli
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Poulet sauce Alfredo au brocoli

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Ingredients

  • 1 brocoli en fleurettes (300 g)
  • 6 gousses d'ail, pelées et coupées en deux
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 150 g d'eau
  • 100 g de crème liquide entière
  • 1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
  • 40 g de parmesan en petits cubes
  • du sel (peu à cause du parmesan)
  • du poivre moulu
  • 500 g de poulet émincé
  • 30 g de beurre en dés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1743 kJ / 418 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
8 g
Fat
27 g

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