Gruyère gevulde zalmburger met sla
TM5 TM6

Gruyère gevulde zalmburger met sla

(No ratings)

Ingredients

Gruyère gevulde zalmburger

  • 80 g wit brood, in stukken
  • 15 g olijfolie
  • 50 g boter, in stukken
  • 350 g bloemige aardappelen, geschild, in blokjes (1 cm)
  • 50 g water
  • 1 tl zout, en meer naar smaak
  • 1 tl vers gemalen zwarte peper, en meer naar smaak
  • 30 g lente-ui, in stukken
  • 350 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (3 cm)
  • 80 g Gruyère kaas, in 8 stukken

Sla

  • 120 g gemengde jonge bladsla
  • 100 g cherry tomaten, gehalveerd
  • ½ tl zout
  • 1 snuifje vers gemalen peper
  • 1 el olijfolie
  • ½ el balsamico azijn

Nutrition
per 1 portie
Calories
2197 kJ / 525 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
26 g
Fat
34 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r374689