Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Adobo con carne
Prep. 10min
Total 50min
6 porciones
Ingredients
-
60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
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1 pizca de comino en polvo
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1 pizca de orégano
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1 pizca de pimienta negra molida
-
2 clavos de olor
-
1 diente de ajo pelado
-
60 g de cebolla
-
500 g de jitomate en trozos
-
2 cubos de caldo de res
-
20 g de aceite (opcional)
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10 g de vinagre de manzana
-
300 g de agua
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1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
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2 cditas de sal o al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
893.3 mg
Protein
35.5 g
Calories
1746.1 kJ /
417.3 kcal
Fat
26.4 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
10.6 g
