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Insalata di orzo vegetariana
Prep. 10min
Total 40min
8 porzioni
Ingredients
Orzo e verdure
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200 g di orzo (cottura 10 minuti)
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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2 zucchine a spaghetti
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2 patate a tocchetti (1x1 cm)
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1 peperone rosso pulito e a tocchetti (1x2 cm)
Terminare la preparazione
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60 g olio extravergine di oliva
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2 peperoncini jalapeño freschi a pezzi
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100 g di formaggio Asiago a tocchetti (1x1 cm)
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15 pomodori ciliegino a metà
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.1 g
Calories
941 kJ /
225 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
25.7 g