Minifeuilletés aux escargots
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Minifeuilletés aux escargots

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Ingredients

  • 2 pâtes feuilletées maison
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
  • 35 g d'échalote, coupée en deux
  • 1 gousse d'ail, coupée en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de beurre, mou
  • 40 escargots, préalablement cuits

Nutrition
per 1 pièce
Calories
311 kJ / 75 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
5 g
Fat
6 g
Fibre
0 g

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